Destylaty alkoholowe
21
%
514 Kč 655 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Jest to jedna z najobszerniejszych i najbardziej udanych książek na temat wyrobu napojów spirytusowych z owoców w drodze destylacji.
Zawiera dokładny opis surowców, informacje o znaczeniu i właściwym stosowaniu czystych kultur drożdży, wskazówki dotyczące filtrów i filtracji, szczegółowy opis destylatorów prostych i kolumnowych, wyjaśnienie funkcji elementów wzmacniających w kolumnie, opis jej części oraz omówienie procesów odpędu alkoholu w aparatach z kolumną i bez kolumny.
| Autor: | Pischl Josef |
| Nakladatel: | Linia |
| ISBN: | 9788362159000 |
| Rok vydání: | 2010 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | Twarda z obwolutą |
| Počet stran: | 224 |
| Zařazení: | Kuchnia Diety |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Paradoks Abilene
Harvey Jerry
-
Jak zarabiać na rynku który zmierza d...
Katsenelson Vitaliy N.
-
Jak czuć się dobrze, gdy cię wywalą
Albiński Wojciech
-
Patrz mi w oczy. Moje życie z zespołe...
Robison John Elder
-
Praktyczna migracja danych
Morris Johny
-
Nie pozwolę ci zniknąć
Zalewski Grzegorz
-
Księga samozniszczenia
Donner, Marian
-
Dziewczyna w spektrum
Furgał Ewa
-
Ranliwość
de Vries Nadia