Ucebnice.cz KuchařkyNápoje
Termín obdržení zásilky
Česká pošta Středa 02.07
PPL Středa 02.07
Osobní odběr Čtvrtek 03.07
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

Destylaty alkoholowe z owoców

Destylaty alkoholowe z owoców
15 %

175  Kč 206 Kč

Sleva až 70% u třetiny knih
Kto choć raz miał do czynienia z przygotowaniem surowca, destylacją i smakowaniem destylatów z owoców, ten chętnie będzie do tego wracał. Książka ta przedstawia proces wytwarzania destylatów alkoholowych z owoców oraz najważniejsze informacje na temat przydatnych gatunków owoców, sposobu ich uprawy oraz niezbędną wiedzę z zakresu fizyki, chemii i mikrobiologii.Zawarte tu wiadomości ułatwią start początkującym, a doświadczonym gorzelnikom dostarczą materiału do porównań własnych tajemnych sposobów produkcji z cudzymi sekretami wytwarzania dobrych destylatów owocowych. Autorzy mają za sobą wiele lat praktyki, nauczania, prowadzenia seminariów i degustacji.• Profesjonaliści radzą praktykom• Przejrzyście i bardzo przystępne informacje• Liczne zdjęcia wzbogacają tekst
Autor:
Nakladatel: Multico
ISBN: 9788377632673
Rok vydání: 2014
Jazyk : Polština
Vazba: twarda
Počet stran: 120
Zařazení: Kuchnia Diety
Mohlo by se vám také líbit..