Ucebnice.cz KuchařkyNápoje
Termín obdržení zásilky
Česká pošta Středa 18.02
PPL Středa 18.02
Osobní odběr Čtvrtek 19.02
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

Authentic Wine

Authentic Wine

628  Kč 636 Kč

Sleva až 70% u třetiny knih
Naturalness is a hot topic in the wine world. But what exactly is a natural wine? In this title, the authors explore the wide range of issues surrounding authenticity in wine. It discusses topics including cultured and wild yeasts, wine faults, the carbon footprint of the wine industry, natural as a marketing concept, and more.
Autor:
Nakladatel: University of California Press
ISBN: 9780520275751
Rok vydání: 2013
Jazyk : Angličtina
Vazba: Paperback
Počet stran: 272
Mohlo by se vám také líbit..