Sklepní hospodářství
13
%
126 Kč 145 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Přepracované a doplněné vydání odborné publikace o sklepním hospodářství známého rakouského vinařského odborníka a lektora. Její první vydání se stalo „učebnicí vinařské technologie“. Jsou zde shrnuty nejnovější poznatky při výrobě vína od sklizně hroznů až po lahvování vín. Vše velmi srozumitelnou formou.
Nakladatel: | Národní vinařské centrum |
ISBN: | 978-80-903201-9-2 |
Rok vydání: | 2010 |
Jazyk : | Čeština |
Vazba: | brožovaná |
Počet stran: | 309 |
Zařazení: | příručky • vinařství • vinné sklepy |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Příběh čaje
Zdeněk Thoma; Soňa Thomová; Michal Thoma
-
Nejlepší ovocná, zeleninová a bylinko...
Siegrid Hirsch
-
Pri káve o káve a kávovinách
Jozef Augustín
-
Vše o čaji pro čajomily
Valter Karel
-
Wine Folly
Puckette, Madeline
-
Mělnické přípitky po 100 letech - Vin...
Tůma Jaromír
-
Craft Beer
-
Liquid Intelligence
Arnold, Dave
-
Cocktails Classics
Adam, Helmut
-
The Savoy Cocktail Book
-
Frisch gepresste Säfte
Pyter, Diana
-
Detox Smoothies
Elig Maranik
-
Děláme si sami pivo, víno, medovinu, ...
Moyle, Nick