Sklepní hospodářství
13
%
126 Kč 145 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Přepracované a doplněné vydání odborné publikace o sklepním hospodářství známého rakouského vinařského odborníka a lektora. Její první vydání se stalo „učebnicí vinařské technologie“. Jsou zde shrnuty nejnovější poznatky při výrobě vína od sklizně hroznů až po lahvování vín. Vše velmi srozumitelnou formou.
| Nakladatel: | Národní vinařské centrum |
| ISBN: | 978-80-903201-9-2 |
| Rok vydání: | 2010 |
| Jazyk : | Čeština |
| Vazba: | brožovaná |
| Počet stran: | 309 |
| Zařazení: | příručky • vinařství • vinné sklepy |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Příběh čaje
Zdeněk Thoma; Soňa Thomová; Michal Thoma
-
Scotch Whisky
Schobert, Walter
-
Wine Folly
Puckette, Madeline
-
Mělnické přípitky po 100 letech - Vin...
Tůma Jaromír
-
Craft Beer
-
Liquid Intelligence
Arnold, Dave
-
The Curious Bartender. Vol.1
Stephenson, Tristan
-
Tisch- und Kleindestillen
Möller, Kai
-
Cocktails Classics
Adam, Helmut
-
Schumann's Bar
Schumann, Charles
-
The Curious Barista's Guide to C...
Stephenson, Tristan
-
Mythos Bier
Werner, Paul
-
Děláme si sami pivo, víno, medovinu, ...
Moyle, Nick
