Miluji kávu
223 Kč 279 Kč
V každé lepší kavárně vám barista rád ozdobí šálek kávy uměleckou kreací z mléka či smetany. Kniha dvou známých tvůrců latte art vás naučí, jak podobná kouzla zvládnete sami jen pomocí domácího kávovaru a dobře vybraných surovin.
Stačí, když máte vybavení, s nímž se dá uvařit kvalitní espresso, které nejenže dobře chutná, ale také vypadá. Pak už budete potřebovat jen konvičku napěněného mléka a pevnou ruku. S tím už můžete nacvičit základní techniky přípravy a dále se rozhodnout pro šablonu, free pouring či etching – s jejich pomocí pak vytvoříte na kávové hladině dokonalé obrázky. A nejen to.
Naučíte se připravovat i pěnové sochy z mléka, neboť kniha představuje i tvorbu jedněch z nejlepších světových umělců v tomto oboru.
| Autor: | Ryan Soeder; Kohei Matsuno |
| Nakladatel: | Mladá fronta |
| ISBN: | 978-80-204-4519-3 |
| Rok vydání: | 2017 |
| Jazyk : | Čeština |
| Vazba: | Pevná s přebalem lesklá |
| Počet stran: | 96 |
-
Člověk mezi lidmi
Jiří Siegel
-
Výchova podle slavných maminek
Markéta Behinová
-
Sestry ze sněhového království
Astrid Fossová
-
Století plaveckých sportů v našich ze...
Vladimír Srb
-
Země neandrtálců
Nonna Auská
-
Arnošt Lustig Zadním vchodem
František Cinger
-
Zvířata Deskové hry
-
Politická kuchařka aneb Vaříme s poli...
Jan Burian
-
Jídlo jako životní styl III.
Petra Lamschová
-
Akutní kardiologie
Jiří Kettner
-
Příběh opravdové vášně
Blanka Milfaitová
-
Proč mluvíme česky
Daniela Krolupperová
-
Dita Saxová
Arnošt Lustig
-
Svatby v domě
Bohumil Hrabal
-
Klofáci
Miloš Kratochvíl
-
Očkování před cestou do zahraničí
Ilona Kochová
