Die Herstellung unvergorener und alkoholfreier Obst- und Traubenweine
14
%
371 Kč 429 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Hermann Müller-Thurgau ist durch die nach ihm benannte Rebsorte bekannt geworden. Als Pionier der Konservierung unvergorener und alkoholfreier Trauben- und Obstsäfte kennt man ihn kaum. Das vorliegende Werk erschien erstmals 1896. Schon ein Jahr später wurden über eine Million Liter nach Müller-Thurgaus Verfahren produziert. Unsere Ausgabe folgt der 1898 vom Verfasser selbst stark erweiterten und umgearbeiteten 5. Auflage.
| Autor: | Müller-Thurgau, Hermann |
| Nakladatel: | Primus Verlag |
| Rok vydání: | 2012 |
| Jazyk : | Němčina |
| Vazba: | Hardback |
| Počet stran: | 96 |
Mohlo by se vám také líbit..
