Zasady żywienia - planowanie i ocena. Szkoła zawodowa. Podręcznik do nauki zawodu
464 Kč 473 Kč
Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu części 1 kwalifikacji T.15 (Planowanie i ocena żywienia). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności potrzebnych do komponowania diety w zależności od potrzeb różnych grup ludności, zasad planowania wyżywienia i organizacji żywienia z uwzględnieniem żywienia dietetycznego w świetle nowego systemu dietetycznego. Wiedza teoretyczna wsparta jest licznymi przykładami, ćwiczeniami i kolorowymi ilustracjami wskazującymi sposoby praktycznego jej wykorzystania.
| Autor: | Kunachowicz Hanna, Nadolna Irena, Przygoda Beata, Sińska Beata, Turlejska Halina |
| Nakladatel: | WSiP |
| ISBN: | 9788302134814 |
| Rok vydání: | 2015 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | Měkká |
| Počet stran: | 336 |
| Zařazení: | Podręczniki szkolne |
-
Historia i społeczeństwo Rządzący i r...
Marcin Markowicz, Olga Pytlińska
-
Historia i społeczeństwo. Wojna i woj...
Marcin Markowicz, Olga Pytlińska, Agata Wyroda
-
Organizowanie i monitorowanie procesó...
Cybulska Daria, Stolarski Jarosław
-
Matematyka. Poznać, zrozumieć. Klasa ...
Alina Przychoda, Zygmunt Łaszczyk
-
Testy i zadania praktyczne Egzamin za...
Dominik Piotr
-
Wielka księga Tropicieli. Roczne przy...
Latham-Koenig Christina
-
Elementarz
Falski Marian
-
Inwentaryzacja. Podręcznik do nauki z...
Borowska Grażyna, Frymark Irena
-
Myśli i słowa. Klasa 2. Gimnazjum. Ję...
Ewa Nowak, Joanna Gaweł
-
Technika na co dzień. Klasa 4-6, szko...
Królicka Ewa, Duda Marcin
-
Europa i świat. Historia i społeczeńs...
Marcin Markowicz, Olga Pytlińska, Agata Wyroda
-
Edukacja dla bezpieczeństwa. Gimnazju...
Dariusz Czyżow, Bogusława Breitkopf
-
Przygoda z uśmiechem BOX
Latham-Koenig Christina
-
Z fizyką w przyszłość. Szkoły ponadgi...
Maria Fiałkowska, Barbara Sagnowska, Jadwiga Salach
-
Punkt. Klasa 4,Szkoła podst. Język ni...
Anna Potapowicz
-
Alles klar neu 3 podr.rozsz
Krystyna Łuniewska, Urszula Tworek, Zofia Wąsik
