Organizowanie usług kelnerskich. Zeszyt ćwiczeń. Kelner. Kwalifikacja T.10
328 Kč
Publikacja zawiera zadania i ćwiczenia skorelowane z podręcznikiem Usługi kelnerskie, których zadaniem jest usystematyzowanie i utrwalenie wiedzy i umiejętności wchodzących w skład kwalifikacji T. 10 (Organizowanie usług gastronomicznych).
Ćwiczenia takich zagadnień, jak: usługi gastronomiczne, promowanie usług gastronomicznych, kalkulacje, rozliczanie kosztów usługi gastronomicznej, planowanie i organizacja przyjęć okolicznościowych, planowanie i organizacja okolicznościowych przyjęć bufetowych, planowanie i organizacja okolicznościowych przyjęć zasiadanych, planowanie i organizacja okolicznościowych przyjęć mieszanych i bufetów zasiadanych, planowanie i organizacja szkoleń, konferencji oraz imprez cateringowych, planowanie i organizacja przyjęć dyplomatycznych, kompetencje personalne i społeczne.
| Autor: | Szajna Renata, Ławniczak Danuta, Ziaja Alina |
| Nakladatel: | WSiP |
| ISBN: | 9788302150425 |
| Rok vydání: | 2015 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | Měkká |
| Počet stran: | 308 |
| Zařazení: | Podręczniki szkolne |
-
Historia i społeczeństwo Rządzący i r...
Marcin Markowicz, Olga Pytlińska
-
Historia i społeczeństwo. Wojna i woj...
Marcin Markowicz, Olga Pytlińska, Agata Wyroda
-
Organizowanie i monitorowanie procesó...
Cybulska Daria, Stolarski Jarosław
-
Matematyka. Poznać, zrozumieć. Klasa ...
Alina Przychoda, Zygmunt Łaszczyk
-
Testy i zadania praktyczne Egzamin za...
Dominik Piotr
-
Wielka księga Tropicieli. Roczne przy...
Latham-Koenig Christina
-
Elementarz
Falski Marian
-
Inwentaryzacja. Podręcznik do nauki z...
Borowska Grażyna, Frymark Irena
-
Myśli i słowa. Klasa 2. Gimnazjum. Ję...
Ewa Nowak, Joanna Gaweł
-
Technika na co dzień. Klasa 4-6, szko...
Królicka Ewa, Duda Marcin
-
Europa i świat. Historia i społeczeńs...
Marcin Markowicz, Olga Pytlińska, Agata Wyroda
-
Edukacja dla bezpieczeństwa. Gimnazju...
Dariusz Czyżow, Bogusława Breitkopf
-
Przygoda z uśmiechem BOX
Latham-Koenig Christina
-
Motive Deutsch Neu 2. Liceum/techn. J...
Jarząbek Alina, Koper Danuta
-
Punkt. Klasa 4,Szkoła podst. Język ni...
Anna Potapowicz
-
Poznać, zrozumieć. Klasa 2, liceum i ...
Ciszkowska Aleksandra, Przychoda Alina, Łaszczyk Zygmunt
