Ucebnice.cz UčebniceStřední školaOstatní předměty
Termín obdržení zásilky
Česká pošta Úterý 23.06
PPL Úterý 23.06
Osobní odběr Středa 24.06
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

Rea. Szkoły ponadgimnazjalne.Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem.Kwalifikacja T.6. Część 2

Rea. Szkoły ponadgimnazjalne.Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem.Kwalifikacja T.6. Część 2

280  Kč

Sleva až 70% u třetiny knih

Podręcznik przeznaczony do nauki zawodów kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych. Przedstawia zagadnienia z zakresu kwalifikacji T.6 (Sporządzanie potraw i napojów). Obejmuje tematy dotyczące ciast, zup i sosów gorących, mięsa i produktów ze zwierząt rzeźnych, drobiu, dziczyzny, ryb i owoców morza, potraw mięsnych i wegetariańskich, zakąsek zimnych i gorących, deserów, napojów gorących i zimnych, potraw dietetycznych, kuchni narodowych i regionalnych oraz posiłków codziennych i regionalnych.
Autor:
Nakladatel: WSiP
ISBN: 9788302147210
Rok vydání: 2015
Jazyk : Polština
Vazba: Měkká
Počet stran: 496
Zařazení: Podręczniki szkolne
Mohlo by se vám také líbit..