Recepty pro diabetiky XI - stolní kalendář 2014

---

V každém týdnu kalendáře je uveden recept na dietní jídlo vhodné pro diabetiky, s uvedením energetické hodnoty v kcal a kJ, hodnoty sacharidů, tuků a bílkovin. Každý předpis doprovází barevná fotografie hotového pokrmu. Jednotlivá jídla se vztahují i k různým svátečním obdobím roku – velikonoční pokrmy, vánoční pokrmy, jarní jídla, saláty, polévky, zavařování ovoce a zeleniny pro diabetiky, pokrmy z masa, drůbeže, ryb a vhodné přílohy.

Kalendář je vybaven českým i slovenským týdenním kalendáriem včetně státních i jmenných svátků obou republik, jsou zde uvedeny východy a západy Slunce, fáze Měsíce i kalendárium na rok 2015.

Autorka receptů: Mgr. Helena Marková – řadu let působila jako vedoucí sekce odborných učitelek v oboru Diplomovaný nutriční terapeut a Nutriční asistent v ČR. Podílela se na přípravě kalendářů Recepty pro diabetiky 1 až 10. Opakované se podílí na přípravě pořadů pro média a odborných článků věnovaných léčebné výživě.