Manažment prevádzky hotela (slovensky)
591 Kč 618 Kč
Odesíláme do 3 až 5 dní
Sleva až 70% u třetiny knih
Na Slovensku dosiaľ chýba odborná literatúra, ktorá by sa podrobnejšie zaoberala manažmentom prevádzky hotela, a ktorá by zároveň poukázala aj na medzinárodné aspekty podnikania v hotelierstve. Preto bolo snahou autora priblížiť záujemcom o túto problematiku niektoré aspekty týkajúce sa vybraných oblastí prevádzky a manažmentu hotela. Vzhľadom na rozsah publikácie, nebolo možné zaoberať sa v nej celou šírkou problematiky hotelovej prevádzky a podnikania v hotelierstve na národnej a medzinárodnej úrovni. Kniha je zameraná na najdôležitejšie oblasti manažmentu hotela, akými sú formy riadenia hotelov v rámci hotelových spoločností, organizácia hotela, rezervovanie ubytovania, pobyt hosťa v hoteli, starostlivosť o ubytovací úsek, ekologické aspekty hotelovej prevádzky a bezpečnosť v hoteli.
Nakladatel: | Dali-BB |
ISBN: | 978-80-8141-074-1 |
Rok vydání: | 2014 |
Jazyk : | Slovenština |
Vazba: | brožovaná |
Počet stran: | 215 |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Vaříme pro kojence a batolata
Annabel Karmel
-
Vaříme pro kojence a batolata
Olga Mengerová
-
Bible dětských pokrmů
Karmel, Annabel
-
Kuchařka pro nejmenší
Ivana Tremlová
-
Polévky a kašičky pro nejmenší
Judita Hofhanzlová; Antonín Bína; Pavla Olšanová
-
Vaříme dětem chutně a zdravě
Peter Horan
-
Nastávající a kojící maminky si vaří ...
Judita Hofhanzlová
-
Makrobiotické těhotenství a péče o no...
Kushi Michio a Aveline
-
Vánoční kuchařka pro kluky a holky
Svatava Vašková
-
Výživa dětí chutně, pestře, moderně
Jarmila Mandžuková
-
Traktory i kombajny
-
Ilustrowany inwentarz ptaków
Virginie Aladjidi
-
Ošklbané detstvo
-
Slovenská armáda v ťažení proti Sovie...
-
Neobyčajný (zá)zrak
Daniela Maťuchová
-
Digitálna televízia