Technik żywienia i usług gastronomicznych oraz...
104 Kč 147 Kč
Kompendium wiedzy, które pozwala bez wysiłku i stresu przygotować się do pisemnego egzaminu zawodowego w kwalifikacji HGT.02. Przygotowanie i wydawanie dań. Publikacja stanowi nieocenioną pomoc w porządkowaniu wiedzy dla uczniów kierunków technik żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharz. Książka została podzielona na rozdziały tożsame z efektami kształcenia zawartymi w podstawie programowej z 2019 roku. Cennym uzupełnieniem są umieszczone po każdym rozdziale przykładowe zadania z odpowiedziami ułatwiające utrwalanie wiedzy.
Autor: | Skrzypek Anna |
Nakladatel: | SBM |
ISBN: | 9788382220636 |
Rok vydání: | 2021 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | brožovaná/paperback |
Počet stran: | 136 |
-
Dieta # bez cukru
Agnieszka Ślusarska-Staniszewska
-
Jaki to instrument? Atlas dla dzieci
Sawczyn Mateusz
-
Zbrodnia i kara
Dostojewski Fiodor
-
8000 m n.p.m. Dach świata
Adamczak Sławomir
-
Jaki to ptak? Atlas dla dzieci
Marchowski Dominik
-
Jaki to owad? Atlas dla dzieci
Twardowska Kamila, Twardowski Jacek
-
Atlas jeździectwa
Bojarczuk Jagoda
-
Jaki to dinozaur? Atlas dla dzieci
Rudź Przemysław
-
Jakie to zwierzę? Atlas dla dzieci
Twardowska Kamila, Twardowski Jacek
-
Jak to działa? Dinozaury
Rudź Przemysław
-
Jak to działa? Robale
Anna Hnydka
-
Tajemniczy ogród
Frances Hodgson Burnett
-
Dekameron
Giovanni Boccaccio
-
30+1 opowiadań Uśmiech na każdy dzień
-
Proces
Franz Kafka
-
Wielka encyklopedia ogrodu
praca zbiorowa