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Popis knihy

Geleitwort: Wolfram Koch Vorwort: Thisbe K. Lindhorst und Hans-Jürgen Quadbeck-Seeger 1 Chemie - eine unendliche Geschichte (Hans-Jürgen Quadbeck-Seeger) 2 Elementares - Die Spielwiese der Anorganischen Chemie (Barbara Albert, Thomas Geelhaar, Wilma Neumann und Armin Reller) Ist das Periodensystem der Elemente denn zu etwas gut? Das Salz in der Suppe - Kochsalz Anorganische Chemie - disziplinär und interdisziplinär Die Entstehung der chemischen Elemente im Universum: Urknall, Sterne, Supernovae Das fünfte Element - der kleine, geheimnisvolle Nachbar von Kohlenstoff? Halbleiter, Katalysatoren und die Bioanorganik - ein Streiflicht Elemente brauchen, nicht verbrauchen Mehr zum Thema 1 Eisen - ein chemisch-physikalischer Tausendsassa Mehr zum Thema 2 Gadolinium - ein nützlicher Exot Mehr zum Thema 3 Titandioxid - Weltenbummler unter den Funktionsmaterialien Anorganische Chemie für die Zukunft 3 Schwarzes Gold und grüne Chemie - Von wenigen Rohstoffen zur beinahe unbegrenzten Produktvielfalt (Michael Röper) Mehr zum Thema 1 Die Formelsprache der Organischen Chemie (Hans-Günther Schmalz) Mehr zum Thema 2 Meistersynthesen - zum Beispiel Penivulvin A (Thisbe K. Lindhorst) Ohne Rohstoffe geht gar nichts Erdöl - das schwarze Gold Erdgas - der umweltfreundliche Brennstoff Kohle - der Evergreen der Rohstoffe Nachwachsende Rohstoffe Potentiale für die Weiterentwicklung der Rohstoffbasis Non-Food-Biomasse Nutzung von Kohlendioxid Wasserstoff für die chemische Industrie - Kohlendioxid- und klimaneutrale Herstellverfahren Wertschöpfungsketten Katalyse - die Schlüsseltechnologie der Chemie Heterogene Katalyse Homogene Katalyse Mehr zum Thema 3 Chiralität - wenn Bild und Spiegelbild nicht das gleiche sind (Thisbe K. Lindhorst) Etablierte großtechnische Verfahren Biokatalyse - die Natur kann's sowieso Mehr zum Thema 4 Organische Synthese mit sichtbarem Licht (Burkard König) Nachhaltigkeit und die grüne Chemie Mehr zum Thema 5 Die zwölf Grundprinzipien der grünen Chemie (Paul Anastas) Was wir konkret tun können Mehr zum Thema 6 Es grünt so grün... 25 Jahre grüne Chemie aus Sicht des Begründers (Vera Köster und Paul Anastas) 4 Von der Chemie und Technik des Lebens Der erweiterte genetische Code: DNA-und RNA-Basen jenseits von Watson und Crick (Mark Helm, Johanna Bretzler, Nina Simon und Thomas Carell) Die chemischen Grundlagen des DNA Erbmaterials Die Erweiterung des DNA-Codes RNA als Transporter und Übersetzer der Erbinformation CRISPR-Cas9: Revolution der Biologie durch ein bakterielles Immunsystem (Sabine Schneider) Entdeckung eines bakteriellen, adaptiven Immunsystems Warum ist ein bakterielles Immunsystem nützlich für die Gentechnik? Wie funktioniert nun die Programmierung von Cas9 mittels RNA zur Genommodifikation? Was sind die Anwendungsmöglichkeiten von CRISPR-Cas9? Welche ethischen und sozialen Fragen werden durch CRISPR-Cas aufgeworfen? Ein erweiterter genetischer Code - neue Proteine aus dem Labor (Kathrin Lang) Proteine - die Akteure allen zellulären Geschehens Von der DNA zum Protein Einbau unnatürlicher Aminosäuren - Erweiterung des genetischen Codes Die Glycowissenschaften: Ein vielfältiges Forschungsgebiet für die chemische Biologie (Anja Hoffmann-Röder) Mehr zum Thema 1 Zuckerstrukturen - Symbole und ihre Bedeutung (Thisbe K. Lindhorst) Mehr zum Thema 2 Antiadhäsionstherapie - eine Alternative zu Antibiotika? (Thisbe K. Lindhorst) 5 Der blaue Planet und das blaue Gold Chemie auf dem Weg in die Nachhaltige Industriegesellschaft (Martin Faulstich, Elisabeth Schmid und Alexander Franke) Chemie und Wasser - Herausforderungen und Lösungen in einer sich wandelnden Welt (Herausgegeben von der Gesellschaft Deutscher Chemiker) Wasser - das blaue Gold des 21. Jahrhunderts (Torsten C. Schmidt und Walter Kölle) Wasserchemiker und andere Wasserexperten als Problemlöser Mikroplastik im aquatischen Ökosystem (Sascha Klein, Eckhard Worch u