Miary i miarki niezbędne w kuchni
38 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Odliczanie, odmierzanie, ważenie - bez tych czynności trudno wyobrazić sobie jakiekolwiek działania w kuchni. Nawet geniusz kulinarny nie poradziłby sobie z przyrządzeniem jakiejkolwiek potrawy, gdyby stosował wyłącznie metodę 'na oko'. Na szczęście przepisy, z których korzystamy, zawierają precyzyjne wskazówki dotyczące ilości poszczególnych składników potrawy. I tu nierzadko zaczyna się kłopot: jedne receptury podają wielkości w łyżkach i szklankach, inne w litrach, jeszcze inne w kilogramach... Uciążliwości pojawiają się również, gdy korzystamy z oryginalnych przepisów krajów stosujących inne jednostki, a także kiedy sięgamy po tradycyjne receptury z dawnych książek kucharskich. Na szczęście jest rozwiązanie. Dzięki przejrzystym tabelom zawartym w tej broszurze przeliczanie jednostek w kuchni okaże się dziecinnie proste.
Autor: | Czarkowska Iwona |
Nakladatel: | Dragon |
ISBN: | 9788378870449 |
Rok vydání: | 2015 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | Měkká |
Počet stran: | 32 |
Zařazení: | Kuchnia Diety |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Szarlotka pachnąca marzeniami
Czarkowska Iwona
-
Miłość w sztuce
-
Cuda Polski Warmia i Mazury
Żywczak Krzysztof
-
Kazimierz. Dzielnica Krakowa
-
DANIA Z GRILLA DOBRA KUCHNIA
Jolanta Bąk
-
Aforyzmy miłosne. Sztuka słowa
-
Sporty nowoczesne
-
Smok Maciuś i wielki remont
-
MEDYCYNA ALTERNATYWNA
Jolanta Bąk
-
PRZETWORY Z WARZYW DOBRA KUCHNIA
opracowanie zbiorowe
-
Dania z owoców
-
Wiersze miłosne. Sztuka słowa
-
Domowe sposoby leczenia
Marczyk Monika
-
Cuda architektury świata
-
Przysmaki kuchni myśliwskiej
Norbert Wójtowicz
-
Polska. Historia, przyroda, kultura