Provence - Škola provensálské kuchyně - 2. vydání
25
%
374 Kč 499 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Jen málokdo odolá kouzlu slunné Provence a jídlům, která jsou příkladem nejlepší venkovské kuchyně. Kniha koncipovaná jako týdenní škola vaření nám umožní vychutnat si nádhernou autentickou chuť Středomoří. Autor se v tomto koutě světa narodil a vyrostl zde, je považován za guru provensálského stravování. Zavede nás na rybí trh, do tradičního pekařství, k výrobcům sýrů, dozvíme se od něj, jak místní získávají ze surovin nejlepší chutě a vůně, umožní nám prostě poznat provensálské jídlo z první ruky… Můžeme si vybrat z více než stovky receptů a ochutnat třeba tapenádu neboli kaparovou pastu, cuketové smaženky, jehněčí kýtu s bylinkami nebo jahodový coulis. Jak uvařit dobré a tradiční provensálské jídlo v pohodlí vlastní kuchyně.
Autor: | Gedda Gui, Moineová Marie-Pierre |
Nakladatel: | Slovart |
ISBN: | 978-80-7391-818-7 |
Jazyk : | Čeština |
Vazba: | Pevná s přebalem lesklá |
Počet stran: | 352 |
Zařazení: | kuchařské recepty • Provence (Francie) • francouzská jídla |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Čarodějné pohádky pro malé kouzelníky
Jiří Žáček
-
Divá Bára a jiné dívky na útěku
Božena Němcová
-
Fifty Shades Darker 2 (v anglickém ja...
James E. L.
-
Hojnost - Kulinářské skvosty mistra z...
Ottolenghi Yotam
-
Rusko-český slovník ilustrovaný
Zita Janáčková; Lenka Andrýsková
-
Fifty Shades Freed 3 (v anglickém jaz...
James E. L.
-
Diagnózy času - Český a slovenský pov...
Zita Janáčková; Lenka Andrýsková
-
The Casual Vacancy
Rowling, Joanne K.
-
Neodolatelné nanuky - Domácí dobroty ...
Zita Janáčková; Lenka Andrýsková
-
Alfons Mucha - Plakáty ze sbírky Ivan...
Zita Janáčková; Lenka Andrýsková
-
Snídaně s láskou - Dokonalé zdravé sn...
Bez David
-
Houby - Nový kapesní atlas - 2. vydání
Evans Shelley, Kibby Geoffrey,
-
Moje skvělé recepty z francouzského b...
Weberová Anne-Katrin
-
Kváskové pečení - Naučte se péct chlé...
Masonová Jane
-
Čínsko-český slovník ilustrovaný dvoj...
Zita Janáčková; Lenka Andrýsková
-
Maďarsko-český slovník ilustrovaný
Zita Janáčková; Lenka Andrýsková