Moderní řízení hotelového provozu
16
%
278 Kč 329 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Přepracované vydání úspěšného titulu, který opakovaně vychází od roku 1996 zachycuje ohromný rozvoj, kterým hotelnictví v České republice prošlo a přináší aktuální novinky důležité pro tento obor. Nová učebnice je určena středním hotelovým a vyšším odborným školám, zároveň je aktreditačním spise Vysoké školy hotelové v Praze a studentům přináší kompletní znalosti z klíčových oblastí hotelnictví - hotelového managementu, organizace, ubytování a stravování, technického zajištění, obchodně-ekonomické informace a zejména marketingový mix. Zásadní jsou informace o moderním řízení hotelu, hodnocení kvality, krozovém mamgementu i legislativě.
Autor: | Eva Doležalová |
Nakladatel: | Mag Consulting |
ISBN: | 9788086724454 |
Jazyk : | Čeština |
Vazba: | brožovaná |
Počet stran: | 336 |
Zařazení: | management • marketing • kolektivní monografie • hotelnictví |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Zákon a právo v archaických kulturách
Eva Doležalová
-
Zdeněk Manina - Libor Jaroš
Eva Doležalová
-
Jindřich Modráček
Eva Doležalová
-
Mnichov 1938 a česká společnost
Eva Doležalová
-
Průvodce psychotesty aneb do služební...
Eva Doležalová
-
Živa – životní síla Slovanů
Eva Doležalová
-
Aussichten B1.1 Kurs-Arbeitsbuch
Eva Doležalová
-
Psí knížka
Eva Doležalová
-
Rybáři odlivu
Eva Doležalová
-
Ekonomika cestovního ruchu
Eva Doležalová
-
Obiloviny v lidské výživě
Eva Doležalová
-
Maroko - turistický průvodce
Eva Doležalová