Hadí uštknutí a jiné recepty a příběhy
5
%
94 Kč 99 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Autor poslední dva roky svého života prožil v rodném Brně. Původním povoláním lékař, po emigraci do USA pracoval jako projektant klimatizačních systémů, zabýval se mezinárodním obchodem a angličtinou. O svých kuchařských knihách vždycky říkal: „Tato kniha, stejně tak jako první kniha Bůvolí křídla, je výsledkem řady mých koníčků – cestování, muziky, lásky k dobrému jídlu a pití. Recepty, které zde najdete, mají rozmanitý původ. Některé jsem někde přečetl, zkoušel a upravoval, až vznikla konečná verze, jiné (a těch je většina) jsem vyloudil po všech možných známých i neznámých v různých koutech světa. Nenechte se, prosím, odradit nezvyklostí některých pokrmů či pracovních postupů. Pestrost dělá život krásným a z některých jídel vás ovane nejenom aroma nezvyklých koření, ale i vůně exotických dálek.“
Autor: | Jiří M. Žalud |
Nakladatel: | OFTIS |
ISBN: | 9788074053405 |
Jazyk : | Čeština |
Vazba: | Brožovaná bez přebalu lesklá |
Počet stran: | 208 |
Zařazení: | kuchařské recepty • pojednání • grilování • nápoje • národní jídla |
Mohlo by se vám také líbit..