Sýry
Sleva až 70% u třetiny knih
Kniha ze série odborných průvodců labužníka seznamuje čtenáře s více než sto sýry nejslavnějších značek. Poradí, jak sýry nakupovat, jak je skladovat, aby neztratily chuť a aroma, k jakému jídlu je podávat a čím zapíjet. Dozvíme se o historii každé značky a jejích zvláštnostech.
| Autor: | Judy Ridgwayová |
| Nakladatel: | Fortuna Libri, spol. s r.o. |
| ISBN: | 80-7321-108-4 |
| Rok vydání: | 2004 |
| Jazyk : | Čeština |
| Druh: | Kniha |
| Vazba: | Pevná bez přebalu matná |
| Počet stran: | 224 |
| Zařazení: | populárně-naučné publikace • sýry |