Przemysłowe wykorzystanie mikroorganizmów
830 Kč
Podręcznik Przemysłowe wykorzystanie mikroorganizmów prezentuje zagadnienia związane z komercyjną eksploatacją bakterii, drożdży i grzybów strzępkowych w produkcji przemysłowej. Autorzy przedstawiają różne typy hodowli mikroorganizmów w celu pozyskania biomasy i/lub metabolitów. Omawiają enzymy produkowane w skali przemysłowej przez mikroorganizmy, mikrobiologiczną produkcję napojów alkoholowych, rozpuszczalników, kwasów organicznych, aminokwasów, antybiotyków, witamin i prowitamin, pigmentów, a także polimerów. Podręcznik ten jest adresowany do studentów biologii, mikrobiologii, biotechnologii studiów uniwersyteckich, biotechnologii i bioinżynierii procesowej studiów politechnicznych oraz doktorantów i wykładowców tego obszaru nauki.
\n| Autor: | Błaszczyk Mieczysław K. |
| Nakladatel: | Wydawnictwo Naukowe PWN |
| ISBN: | 9788301210212 |
| Rok vydání: | 2020 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | měkká |
| Počet stran: | 468 |
-
Biologiczne aspekty oczyszczania ścieków
Błaszczyk Mieczysław K.
-
Przywiązanie
John Bowlby
-
Trampolina do szkoły Roczne przygotow...
Kozyra Beata, Zbąska Magdalena
-
Matura na 100% Język niemiecki. Niezb...
Danuta Kin, Adam Krasicki, Monika Ostrowska-Polak
-
Fake news
Rosińska Klaudia
-
Polskie dzieje
Eleonora Dworak
-
Materiały wizualne w badaniach jakośc...
Banks Marcus
-
Fuchy, dzieła, zlecenia
Kessler, Sarah
-
Transplantologia praktyczna Tom 10
-
Zarządzanie innowacjami
Karolina Strzelczyk
-
Fizykochemia materiałów współczesnej ...
Karina Mucha, Anna Stalmach-Tkacz
-
Bliskie związki.
Johnson Matthew
-
Nowoczesna kryptografia Praktyczne wp...
Aumasson, Jean-Philippe
-
Wprowadzenie do chemii w zadaniach
Sackheim, George
-
Programowanie funkcyjne
Swaine, Michael
-
Rzym Wędrówki z historią w tle
Fabiani Bożena
