Przemysłowe wykorzystanie mikroorganizmów
823 Kč
Podręcznik Przemysłowe wykorzystanie mikroorganizmów prezentuje zagadnienia związane z komercyjną eksploatacją bakterii, drożdży i grzybów strzępkowych w produkcji przemysłowej. Autorzy przedstawiają różne typy hodowli mikroorganizmów w celu pozyskania biomasy i/lub metabolitów. Omawiają enzymy produkowane w skali przemysłowej przez mikroorganizmy, mikrobiologiczną produkcję napojów alkoholowych, rozpuszczalników, kwasów organicznych, aminokwasów, antybiotyków, witamin i prowitamin, pigmentów, a także polimerów. Podręcznik ten jest adresowany do studentów biologii, mikrobiologii, biotechnologii studiów uniwersyteckich, biotechnologii i bioinżynierii procesowej studiów politechnicznych oraz doktorantów i wykładowców tego obszaru nauki.
\n| Autor: | Błaszczyk Mieczysław K. |
| Nakladatel: | Wydawnictwo Naukowe PWN |
| ISBN: | 9788301210212 |
| Rok vydání: | 2020 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | měkká |
| Počet stran: | 468 |
-
Biologiczne aspekty oczyszczania ścieków
Błaszczyk Mieczysław K.
-
Trampolina do szkoły Roczne przygotow...
Kozyra Beata, Zbąska Magdalena
-
Matura na 100% Język niemiecki. Niezb...
Danuta Kin, Adam Krasicki, Monika Ostrowska-Polak
-
Fake news
Rosińska Klaudia
-
Polskie dzieje
Eleonora Dworak
-
Zarządzanie innowacjami
Karolina Strzelczyk
-
Rzym Wędrówki z historią w tle
Fabiani Bożena
-
Automatyzacja testów
Axelrod, Arnon
-
Wirusologia
Machocka Milena
-
Kultura języka polskiego
Karpowicz Tomasz
-
Laboratorium w szufladzie Zoologia
Trzeciak Marta Alicja
-
Retrotopia
Zygmunt Bauman
-
Dobry nawyk, zły nawyk
Wood, Wendy
-
Powszechna historia prawa
Dziadzio Andrzej
-
Spektrometria mas
Danikiewicz Witold
-
Rozmowy obrazów Tom 2
Bastek Grażyna
