Mamo daj mi przepis Przetwory oraz zioła w kuchni i spiżarni
100 Kč 149 Kč
To już piąta z serii książek kulinarnych „Mamo, daj mi przepis”. Wcześniej wydane zostały: „Ciasta i ciasteczka”, „Potrawy z warzyw, grzybów, kaszy i mąki”, „Dania mięsne i rybne” oraz „Przekąski i desery na małe przyjęcia”. Wymienione tomy cieszą się dużym zainteresowaniem czytelników. Teraz przygotowaliśmy „Przetwory oraz zioła w kuchni i spiżarni”. Publikacja zgodnie z tytułem została podzielona na dwie główne części. W pierwszej zawarte zostały przepisy na przetwory słodkie i słone. Wśród słodkich znaleźć można wszelkiego rodzaju: kompoty, soki, nektary, marmolady, dżemy, konfitury i galaretki, a także owoce suszone oraz wina owocowe. W części z przepisami na przetwory wytrawne znalazły się: warzywa pasteryzowane, przeciery, różnego typu marynaty i kiszonki, a także warzywa suszone i smaczne soki. W rozdziale dotyczącym ziół i przypraw opisane zostały chętnie używane w kuchni rośliny, na przykład: bazylia, cynamon, czarnuszka, cząber, czosnek, gorczyca, imbir, kminek, majeranek, melisa, szałwia czy tymianek. Oprócz całej gamy przepisów na potrawy z proponowanymi ziołami, zamieszczone tu również zostały receptury na przetwory witaminowe. Przepisy podobnie jak w pozostałych książkach z serii „Mamo, daj mi przepis” są sprawdzone i łatwe do wykonania. Szczegółowo opisane tajniki przygotowania różnorakich weków dają pewność, że po ich otwarciu domownicy będą mogli cieszyć się wyśmienitym smakiem. Całość opatrzona została pięknymi fotografiami przygotowanych dań. Tradycyjnie w drugiej części nie zabrakło też miejsca na notes na własne przepisy, dzięki czemu wszystkie znajdą się w jednym miejscu.
\nAutor: | Justyna Bielecka |
Nakladatel: | Jedność |
ISBN: | 9788381445641 |
Rok vydání: | 2021 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | měkká |
Počet stran: | 264 |
-
Mamo, daj mi przepis. Potrawy z warzy...
Justyna Bielecka
-
Dania mięsne i rybne
Justyna Bielecka
-
Przekąski i desery na małe przyjęcia....
Justyna Bielecka
-
Współczesne kino rosyjskie w obliczu ...
Justyna Bielecka
-
Mamo daj mi przepis Kuchnia świętokrz...
Justyna Bielecka
-
Modlitewnik czcicieli św. Rity
Sobolewski Zbigniew, Matusik Marek
-
Nowe gry i zabawy ćwiczące odwagę w p...
Wilmes-Mielenhausen Brigitte
-
Wielkanocna historia
David Juliet
-
Jak nauczyć dziecko optymizmu. 35 ćwi...
tekst: Gilles Diederichs; ilustracje: Atelier Août à Paris/Muriel Douru
-
Równowaga kwasowo-zasadowa
Eva-Maria Kraske
-
Dobre maniery Cecylki Knedelek
Joanna Krzyżanek
-
Detoks w tydzień
Marion Grillparzer
-
Przewodnik po Watykanie
-
Ziarnem jest słowo Boże
Siwek Gerard
-
Biblia Nowy Testament. Ilustrowany mo...
-
Mamo poczytaj mi Biblię