Domowe kiełbasy 100 najlepszych przepisów
111 Kč 153 Kč
Tradycyjne frankfurterki, delikatna kiełbasa z jagnięciny, apetyczna kiełbasa polska, irlandzka, grecka, włoska, niemiecka... Jeśli chcesz poczuć smak domowej wędliny, ta książka jest dla ciebie! Oto wyczerpujący poradnik, który krok po kroku poprowadzi cię przez proces przygotowywania wszelkiego rodzaju kiełbas: wołowych i wieprzowych, w osłonkach i bez, drobiowych i z dziczyzny, wędzonych, fermentowanych i wielu innych. Znajdziesz tu 100 różnych przepisów na kiełbasy, a także dokładne instrukcje, jak mielić i doprawiać mięso, napełniać osłonki, parzyć i wędzić kiełbasy. Dowiesz się, jak powinna być wyposażona kuchnia i jak bezpiecznie przechowywać gotowe wyroby. Przekonasz się, że samodzielne przygotowanie kiełbasy nie jest takie trudne, a jej smak okaże się niepowtarzalny. \nTa książka to wspaniały i przyjazny poradnik, godny polecenia wszystkim ambitnym amatorom.
\nAutor: | Andreson Warren. R |
Nakladatel: | RM |
ISBN: | 9788372439031 |
Rok vydání: | 2021 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | měkká |
Počet stran: | 256 |
-
Czarno-białe
Ziga X. Gombac
-
1001 obrzydliwych obrzydliwości
Rooney Anne
-
Pelargonie. Na balkony, tarasy, do og...
Elżbieta Kozłowska
-
Zielnik klasztorny. Sekrety bożej apteki
Anna Paczuska
-
Clematis. Najpiękniejsze gatunki powo...
Westpal Friedrich Manfred
-
Insulinooporność. Dieta dla zdrowia w...
Dorota Drozd
-
Decoupage w stylu prowansalskim. Insp...
Lupato Marisa
-
Przedwojenny Żoliborz Nieznane fotogr...
Pawłowski Tomasz
-
Canaletto. Malarz Warszawy
Mrowiec Justyna
-
Przedwojenne wybrzeże Najpiękniejsze ...
Dobrowolska-Kierył Marta
-
Przedwojenny Wrocław i Dolny Śląsk
Eysymontt Rafał, Eysymontt Danuta
-
Przedwojenne Kresy Najpiękniejsze fot...
Dobrowolska-Kierył Marta
-
Kuchnia klasyczna. Sztuka gotowania k...
Black Keda
-
Przedwojenne Bieszczady, Gorgany i Cz...
Wielocha Andrzej
-
Poduszki i podgłówki. Wyd II
Bojrakowska-Przeniosło Agnieszka
-
Kurs rysowania postaci z kreskówek
Hart Christopher