Tradycje kulinarne Szwecji
286 Kč 361 Kč
Pachnące cynamonowe bułeczki serwowane do kawy, krągłe soczyste klopsiki czy śledzie na sto różnych sposobów – to tylko przykładowe dania kuchni szwedzkiej. Skandynawska kultura kulinarna to również opowieść o tym, co jedli wikingowie, ukryta między wersami sag o bogach i bohaterach, wyprawa Karola Linneusza do Laponii czy anegdota o słodkich wypiekach, które zabiły szwedzkiego króla. To również historia produktów i ludzi, którzy mieli wkład w powstawanie współczesnej kuchni.\nTradycje kulinarne Szwecji to kolejna książka poświęcona nordyckiej kulturze kulinarnej autorstwa Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek – kulturoznawcy, dziennikarki i zdobywczyni wielu światowych nagród.
\n| Autor: | Tomaszewska-Bolałek Magdalena |
| Nakladatel: | Hanami |
| ISBN: | 9788365520531 |
| Rok vydání: | 2021 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | měkká |
| Počet stran: | 240 |
-
Tradycje kulinarne Japonii
Tomaszewska-Bolałek Magdalena
-
Tradycje kulinarne Korei
Tomaszewska-Bolałek Magdalena
-
Zwierzęta zodiaku w kulturze Japonii
Tomaszewska-Bolałek Magdalena
-
Dynia z majonezem
Nananan Kiriko
-
Monster Tom 1
Urasawa, Naoki
-
Ratownik
Taniguchi Jiro
-
Japan
Miura Kentaro, Buronson
-
Zoo zimą
Taniguchi Jiro
-
Saga winlandzka Tom 9
Yukimura, Makoto
-
Saga Winlandzka Tom 1
Yukimura Makoto
-
Pluto 3
Tezuka Osamu, Urasawa Naoki
-
Pluto 4
Tezuka Osamu, Urasawa Naoki
-
Pluto 5
Tezuka Osamu, Urasawa Naoki
-
Suppli 7
Okazaki Mari
-
Ikigami Tom 5
Mase Motoro
-
Balsamista 7
Mihara Mitsukazu