Warszawa da się zjeść
264 Kč 372 Kč
Od pyz sprzedawanych w słoikach na kultowym Bazarze Różyckiego po słodką „Zygmuntówkę”. Od anchois sprowadzonego przez królową Marię Gonzagę de Nevers po zupę pho, która przyjechała do nas wraz z Wietnamczykami. Od powstańczej „plujki” po krem z białych warzyw a la Magda Gessler.\nPrzez 900 lat od założenia miasta stołeczna kuchnia ulegała różnym wpływom. Dzisiaj znajdziemy w niej i wspomnienia po żydowskiej dzielnicy, i kilka dań, które przywędrowały tu wprost z Paryża wraz z królewskimi kucharzami, i nawet spuściznę po czasach rosyjskiego zaboru. Wszystko to tworzy zaskakująco eklektyczny, ale i wyjątkowo smakowity misz masz. \nTa książka to podsumowanie tego, za co kochają stolicę nasze podniebienia. \n52 przepisy na dania związane z tym miastem i 52 historie, które sprawią, że waszym marzeniem stanie się jedno: wsiąść do pociągu byle jakiego i zasiąść przy stole w warszawskiej restauracji. Albo też… stworzyć „małą Warszawę” u siebie w kuchni. \nPaweł Płaczek \nRocznik \'83, po mieczu Ślązak, po kądzieli Litwin, od 16 lat warszawski „słoik\". Dziennikarz, autor cyklu książeczek kulinarnych „Kuchnia wyjątkowych smaków\", które rozeszły się w nakładzie ponad miliona egzemplarzy. Od ośmiu lat prowadzi bloga kulinarnego takemycake.eu\nMa dwie pasje: gotowanie i podróże, które najchętniej łączy w jedną.
\n| Autor: | ks. Paweł Płaczek |
| Nakladatel: | Skarpa Warszawska |
| ISBN: | 9788366939707 |
| Rok vydání: | 2021 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | pevná |
| Počet stran: | 240 |
-
Katechizm SP 1 Pan Bóg jest naszym Oj...
ks. Paweł Płaczek
-
Katechizm 6-latek Kocham Pana Jezusa ...
ks. Paweł Płaczek
-
Katechizm 6-latek Kocham Pana Jezusa ...
ks. Paweł Płaczek
-
Katechizm SP 1 Pan Bóg jest naszym Oj...
ks. Paweł Płaczek
-
Echa dawnej Warszawy Kolejne 100 adre...
Zalewski Ireneusz
-
Ostatni skok
Małgorzata Rogala
-
Listy w góry
Agnieszka Lis
-
Dzień sznura
ADAM PODLEWSKI
-
Wymazani
Jacek Piekiełko
-
Nic o tobie nie wiem
Małgorzata Rogala
-
Miasteczko morderców
Alek Rogoziński
-
Echa dawnej Warszawy. Praga w.2019
KAROLINA GŁOWACKA
-
Boski znak
Krzysztof Bochus
-
Odwet. Zemsta mafii
K.C. Hiddenstorm
-
Miasto Duchów
Krzysztof Bochus
-
Zagadka
Agnieszka Ptak
