Cztery pory roku na Polanie Smaków
247 Kč 373 Kč
Dawniej kuchnią rządził odwieczny rytm czterech pór roku. Gotowało się z tego, co było akurat dostępne, a na pewne smaki trzeba było czekać przez cały rok. Andrzej Polan, utytułowany szef kuchni, który w swojej pracy lubi sięgać do podstaw, tym razem postanowił przybliżyć czytelnikom nieco zapomnianą koncepcję gotowania sezonowo i lokalnie. Potrawy przyrządzane z dostępnych w regionie składników są zdrowe, a odkrywając smakowite patenty naszych przodków, możemy na powrót zakochać się w polskiej kuchni. Wyrusz w niezwykłą kulinarną podróż w duchu „cudze chwalicie, swego nie znacie”. Wybierz się w niepowtarzalną kulinarną podróż po Polsce. Książka podzielona jest na cztery segmenty: wiosnę, lato, jesień i zimę. Znajdziesz w niej przepisy na wyśmienite dania z lokalnych składników, przygotowane w zgodzie z prastarym rytmem czterech pór roku. Są to zarówno proste inspiracje na codzienny obiad, jak i te bardziej skomplikowane – zawsze jednak mocno osadzone w realiach czasu i regionu. Polska to piękny kraj, który ma Ci do zaoferowania prawdziwe kulinarne cuda. Biesiaduj z przyjaciółmi i smakuj chwile.
\n| Autor: | Polan Andrzej |
| Nakladatel: | Słowne (dawniej Burda Książki) |
| ISBN: | 9788382510010 |
| Rok vydání: | 2021 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | pevná |
| Počet stran: | 200 |
-
I nigdy cię nie opuszczę!
Zuzanna Dobrucka, Beata Harasimowicz, Katarzyna K
-
Wiele hałasu o ciebie
Samantha Young
-
Oona kontra życie
MONTIMORE, MARGARITA
-
W poświacie księżyca
Samantha Young
-
Spragnieni, by trwać
Anna Szafrańska
-
Sposób na smutek
Adelman, Hallee
-
Magia szycia
Megan MacCutcheon, Katarzyna Iwańska
-
Coś pysznego
Sowa, Robert
-
Farmaceuci
Łapkiewicz-Przygodzka Emilia,Przygodzki Maciej
-
Kup teraz! Jak stworzyć swój e-sklep...
Maciej Stodolny
-
Ty i cała reszta
Loren, Roni
-
Zasypani zakochani
Lingas-Łoniewska Agnieszka
-
Robią to wszyscy
Biełowa Ałła
-
Między literami
Clayborn, Kate
-
Elementarz Ważnych Słów. Zdrowie
Mortimer, Helen
-
A może ty i ja
Loren, Roni
