Food
885 Kč 915 Kč
Odesíláme do 3 až 5 dní
Sleva až 70% u třetiny knih
Exploring culinary evolution and eating habits in a cornucopia of cultures from ancient Mesopotamia to modern America and from the Byzantine Empire to Jewish Mediterranean culture in the Middle Ages, Food: A Culinary History is a rich banquet for readers. Culinary customs, the writers reveal, offer great insight into societies past and present.
| Nakladatel: | Columbia University Press |
| ISBN: | 9780231111553 |
| Rok vydání: | 2013 |
| Jazyk : | Angličtina |
| Vazba: | Paperback |
| Počet stran: | 624 |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Psychologie Atkinsonové a Hilgarda
S. Noel-Hoeksema; L. B. Frederickson; W. A. Wagenaar
-
Chcete se dostat na lékařskou fakultu...
-
Chcete se dostat na lékařskou fakultu...
-
Chcete se dostat na lékařskou fakultu...
-
Dějiny českého a československého prá...
Karel Malý
-
Conditio humana
Plessner, Helmuth
-
Hospodářská politika
Igor Kotlán; Christiana Kliková
-
Erving Goffman
Raab, Jürgen
-
Základy společenských věd III.díl
Jaroslava Pešková
-
Judith Butler
Villa, Paula-Irene
-
Úvod do sociologie
Radomír Havlík
-
Přijímací zkoušky z práva na vysoké š...
Radovan Ryska
-
Penis Envy and Other Bad Feelings
Ruti, Mari (Professor of Critical Theory, University of Toronto, St. George Campus)
-
All the Nations Under Heaven
Reimers, David (NYU); Binder, Frederick; Snyder, Robert
-
The Inner Life of the Dying Person
Kellehear, Allan (University of Bath, UK.)
-
Home- and Community-Based Services f...
Anderson, Keith; Dabelko-Schoeny, Holly; Fields, Noelle
