Ucebnice.cz UčebniceVysoká školaSpolečenské obory
Termín obdržení zásilky
Česká pošta Pondělí 07.09
PPL Pondělí 07.09
Osobní odběr Úterý 08.09
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

Themes in the Social Sciences

Themes in the Social Sciences

819  Kč

Sleva až 70% u třetiny knih
The preparation, serving and eating of food have been studied from a variety of theoretical and empirical perspectives. It is in this context that Jack Goody sets his own observations on cooking in West Africa, examining why a differentiated 'haute cuisine' has not emerged in Africa, as in other parts of the world.
Autor:
Nakladatel: Cambridge University Press
ISBN: 9780521286961
Rok vydání: 1982
Jazyk : Angličtina
Vazba: Paperback / softback
Počet stran: 264
Mohlo by se vám také líbit..