Ucebnice.cz Odborná • naučnáTechnické vědy
Termín obdržení zásilky
Česká pošta Úterý 17.06
PPL Úterý 17.06
Osobní odběr Středa 18.06
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

Understanding Food

Understanding Food

2590  Kč

Sleva až 70% u třetiny knih
A guide to learning about foods, food preparation, food service, and food science. Integrating these key topics with relevant information about nutrition and the food industry, it gives you a thorough overview of the different dimensions of food principles - and insight into the variety of career options available in the food industry.
Autor:
Nakladatel: Cengage Learning, Inc
ISBN: 9781133607151
Rok vydání: 2013
Jazyk : Angličtina
Vazba: Hardback
Počet stran: 704
Mohlo by se vám také líbit..