Ucebnice.cz Odborná • naučnáTechnické vědy
Termín obdržení zásilky
Česká pošta Čtvrtek 19.03
PPL Čtvrtek 19.03
Osobní odběr Pátek 20.03
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

Handbook of Vegetables and Vegetable Processing

Handbook of Vegetables and Vegetable Processing

10162  Kč

Sleva až 70% u třetiny knih
Handbook of Vegetables and Vegetable Processing, Second Edition is the most comprehensive guide on vegetable technology for processors, producers, and users of vegetables in food manufacturing. This complete handbook contains 42 chapters across two volumes, contributed by field experts from across the world.
Nakladatel: John Wiley And Sons Ltd
ISBN: 9781119098928
Rok vydání: 2018
Jazyk : Angličtina
Vazba: Hardback
Počet stran: 1104
Mohlo by se vám také líbit..