Ucebnice.cz Odborná • naučnáTechnické vědy
Termín obdržení zásilky
Dodací doba je ovlivněna statním svátkem ( 06.07 )
Česká pošta Čtvrtek 09.07
PPL Čtvrtek 09.07
Osobní odběr Pátek 10.07
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

How Baking Works

How Baking Works

1381  Kč

Odesíláme do 3 až 5 dní

Sleva až 70% u třetiny knih

Students in culinary and baking programs become professional chefs and bakers/pastry chefs by learning the techniques and procedures to execute dishes. As cooking and baking programs have expanded and the demands from industry have increased, the need to learn the whys has become more important.
Autor:
Nakladatel: John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470392676
Rok vydání: 2010
Jazyk : Angličtina
Vazba: Paperback / softback
Počet stran: 528
Mohlo by se vám také líbit..