Ucebnice.cz Odborná • naučnáTechnické vědy
Termín obdržení zásilky
Česká pošta Úterý 02.12
PPL Úterý 02.12
Osobní odběr Středa 03.12
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

A Handbook of Food Crime

A Handbook of Food Crime

1031  Kč

Sleva až 70% u třetiny knih

Gray and Hinch explore the phenomenon of food crime. Through discussions of food safety, food fraud, food insecurity, agricultural labour, livestock welfare, genetically modified foods, food sustainability, food waste, food policy, and food democracy, they problematize current food systems and criticize their underlying ideologies.
Nakladatel: Policy Press
ISBN: 9781447356288
Rok vydání: 2019
Jazyk : Angličtina
Vazba: Paperback / softback
Počet stran: 458
Mohlo by se vám také líbit..