Ucebnice.cz Učebnice
Termín obdržení zásilky
Česká pošta Pondělí 29.04
PPL Pondělí 29.04
Osobní odběr Úterý 30.04
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

Řezník, uzenář - anatomie 1. a 2.r. SOU

Řezník, uzenář - anatomie 1. a 2.r. SOU

125  Kč

Sleva až 70% u třetiny knih
Kniha navazuje na učební text Biologie pro 1.a 2.ročníkstředních odborných učilišť a seznamuježáky se základními anatomickými pojmy,rozdělením živočichů a popisuje jednotlivé soustavyorgánů živočišného těla. Závěrečnékapitoly pojednávají o základníchhygienických požadavcích přizískávání, zpracování aexpedici masa a masných výrobků a o chorobáchjatečních zvířat.
Autor:
Nakladatel: Sobotáles
Rok vydání: 2012
Vazba: Paperback
Počet stran: 195
Zařazení: učebnice středních škol • hospodářská zvířata • veterinární anatomie • zpracování masa
Mohlo by se vám také líbit..