Ucebnice.cz Odborná • naučnáPopulárně naučnáAlkoholVíno
Termín obdržení zásilky
Česká pošta Úterý 14.07
PPL Úterý 14.07
Osobní odběr Středa 15.07
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

Encyklopedia wina

Encyklopedia wina
5 %

345  Kč 363 Kč

Sleva až 70% u třetiny knih

Mimo swej długiej historii wino nie jest wyłącznie kwestią mody, która ma to do siebie, że ulega szybkim zmianom. W dawnych zapiskach nie znajdziemy jednak informacji o subtelnościach wina, które postrzegano jako dobre lub złe – wyrafinowane klasyfikacje wykształciły się później, a samo wino zaczęto postrzegać jako sztukę. Poprzez swój rodowód i wielość odmian wino może onieśmielać początkującego smakosza, ale dzięki informacjom zawartym w niniejszej książce będzie on mógł wybrać się w podróż szlakiem tego trunku. Podczas tej wyprawy przedstawiono podstawowe wiadomości o winie i o jego głównych gatunkach uprawianych z różnych państwach. Po lekturze Encyklopedii wina nie będzie też tajemnicą, na czym polega kupażowanie czy maceracja, jak powstaje wino i szampan, czym jest apelacja, jakie wina zaliczają się do najbardziej pożądanych na świecie i w jakich naczyniach i przy jakiej temperaturze zaserwować trunek, aby wydobyć pełnię jego smaku i aromatu.
Autor:
Nakladatel: Dragon
ISBN: 9788363559069
Rok vydání: 2012
Jazyk : Polština
Vazba: Twarda
Počet stran: 240
Zařazení: Kuchnia Diety
Mohlo by se vám také líbit..