Tajnosti francouzského pekaře
13
%
226 Kč 259 Kč
Zboží skladem, ihned k odeslaní
Pokud objednám nyní, kdy zboží dostanu
Sleva až 70% u třetiny knih
V tomto útlém svazku Peter Mayle spojil síly s Gérardem Auzetem, majitelem proslulé pekárny „Chez Auzet“ v provensálském Cavaillonu, aby nám prozradil vše o pečení chleba po francouzsku. Od přípravy a mixování těsta až po vlastní pečení, od tradičních baget a bulek až po kořeněné, olivové či vinné chleby, tento britský milovník Francie a její kuchyně nás seznamuje s jednoduchými a podrobně vysvětlenými recepty, postupy a tipy pro domácí pečení, jež doplňuje lidovými rčeními, humornými historkami a stručnou historií čtyř generací této rodinné pekárny, kde „pečení a konzumaci chleba povýšili na úroveň náboženského obřadu.
| Autor: | Peter Mayle |
| Nakladatel: | Argo |
| Jazyk : | Čeština |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Navždy Provence
Peter Mayle
-
Toujours Provence
Peter Mayle
-
O lanýžích, šampaňském a jiných požit...
Peter Mayle
-
Podfuk na Korsice
Peter Mayle
-
Podfuk s diamanty
Peter Mayle
-
...viděl jsem tě růst - O prastarém a...
Thoma Erwin
-
Sladké moučníky z domácí pekárny
Hrevušová Radka
-
Domácí pekárna
Radka Hrevušová
-
Hovory s porodní bábou
Ivana Königsmarková
-
Vím, co mi chutná. Dítětem vedené od...
Gill Rapley
-
Borcův kodex pro rodiče
Barney Stinson
-
Jak zacházet s dětským strachem
Lawrence J. Cohen
-
Spánek, sen a dítě
Marie Thirion
-
Dítě – váš partner ve výchově
Jesper Juul
-
Zrazený otcem
Eichelberger Wojciech
-
Kontaktní rodičovství
MARTHA SEARS
