Praktický houbař
232 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Knížka o houbách a houbařích si neklade za cíl vyčerpat veškeré poznatky o krásných a podivuhodných organizmech, jakými houby bezesporu jsou, rovněž není jejím účelem suplovat výpravné obrazové atlasy hub. Přináší informace, poznatky a praktické rady od milovníka hub a vášnivého houbaře, který chodí do lesa více než 45 let. Kromě základních pojmů z mykologie najdete v knize především praktické rady: jak, kdy a kde houby hledat, jak je rozpoznávat, jak se vyvarovat otravy apod. Hlavní část knihy je věnována zpracování hub a jejich využití v kuchyni - najdete zde celou řadu houbových receptů. Opominuty nejsou ani otázky houbařské etiky a ekologické aspekty života hub v přírodě.
| Autor: | Ladislav Kovář |
| Nakladatel: | Dokořán |
| ISBN: | 978-80-7363-298-4 |
| Rok vydání: | 2010 |
| Jazyk : | Čeština |
| Druh: | Kniha |
| Vazba: | Brožovaná bez přebalu lesklá |
| Počet stran: | 174 |
| Zařazení: | populárně-naučné publikace • houby • mykologie |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Hrozí lidstvu katastrofy?
Ladislav Kovář
-
Kvadrivium
Anthony Ashton; Jason Martineau; John Martineau
-
Země snivců
Alfred Kubin
-
Makom
Václav Cílek
-
Udělej si ráj
Mariusz Szczygiel
-
Špinavé ruce
Sherwin B. Nuland
-
Poslední pirát
Tony Dokoupil
-
Kdo řídí internet?
Jack L. Goldsmith
-
Srdce temnoty
Joseph Conrad
-
Deník šíleného čtenáře
Pavel Houser
-
Až na konec vesmíru
George Johnson
-
O Blumovi, o Topolinu, o panu Svobodo...
Richard Valenta
-
Kniha o staré Praze
Jiří Horák
-
Rok opice
Patti Smith
-
Nebe, peklo, ráj
Julio Cortázar
-
Gottland
Mariusz Szczygiel
