Kváskové pečivo slané
21
%
197 Kč 249 Kč
Expedice za 2 až 3 dny
Sleva až 70% u třetiny knih
Komplexně pojatá publikace, která na domácím knižním trhu zcela chybí. Je určena jak laické veřejnosti, turistům, také i dietologům, firmám, zaměstnancům, ale i studentům z oboru potravinářství a gastronomie, cestovním agenturám, kulinářským institucím, a spousty dalších. - návody, rady a popis vše o kvásku, vedení kvásku, založení kvásku - pozitivní účinky kváskového pečiva - srovnání kváskového pečiva a pečiva s droždím - nutriční složení a pozitiva pro lidský organismus - 21 receptů a spousty barevných fotografií a kreslených obrázků - mnoho dalších prozkoumaných informací a doporučení - může sloužit i jako publikace pro výuku
| Autor: | Hana Bačíková |
| Nakladatel: | Bačíková Hana |
| ISBN: | 9788026061267 |
| Jazyk : | Čeština |
| Počet stran: | 72 |
| Zařazení: | příručky • kuchařské recepty • chléb • slané pečivo • kváskové pečivo |