Prague Cuisine - Výběr kulinářských zážitků ve stověžaté Praze
22
%
461 Kč 595 Kč
Expedice za 2 až 3 dny
Sleva až 70% u třetiny knih
Prague Cuisine nabízí kulinářskou cestu poznání toho nejlepšího, co může Praha nabídnout od trendy bister po fine dining. Odhaluje mnoho různých restaurací, kaváren, bister a cukráren, opředených historií a tradicemi, stejně tak jako nováčků na tomto poli. S pomocí poutavých příspěvků od předních českých šéfkuchařů upozorňuje také na to, jak výrazně se pražská gastronomická scéna v průběhu posledních několika let vyvinula.
Tato speciální edice obsahuje úvodníky a recepty od vyhlášených šéfkuchařů – Zdeňka Pohlreicha, Riccarda Lucque, Pavla Sapíka, Davida Šaška, Ondřeje Slaniny, Lukáše Skály, Jiřího Štifta, Jana Punčocháře, Mirka Kaliny, Scotta Van Wagenena a Martina Hofmana.
Nádherné fotografie a popisky často dosud neobjevených kulinářských destinací vzbudí mezi gurmány a foodies touhu je prozkoumat a na vlastní kůži prožít atmosféru těchto gastronomických pokladů.
| Autor: | Holcombe Dominic James |
| Nakladatel: | Sand dune |
| ISBN: | 978-80-260-7820-3 |
| Rok vydání: | 2015 |
| Počet stran: | 400 |
| Zařazení: | Praha (Česko) • fotografické publikace • přehledy • gastronomie • restaurace • pohostinská zařízení |
Mohlo by se vám také líbit..
