Żywność fermentowana i probiotyczna
19
%
162 Kč 200 Kč
Expedice za 2 až 3 dny
Sleva až 70% u třetiny knih
Jeszcze sto lat temu prawie każdy miał w swojej piwnicy naczynia do fermentacji i przygotowywał w nich różne produkty. Ta tradycyjna i zdrowa metoda konserwowania potraw obecnie wraca do łask.Fermentacja to proces, w którym mikroorganizmy przetrawiają do pewnego stopnia produkty spożywcze i przez to poprawiają wartość i przyswajalność znajdujących się w nich substancji odżywczych. Współczesne zwyczaje żywieniowe są odpowiedzialne za wszelkie problemy trawienne. Idealnym rozwiązaniem jest spożywanie żywności fermentowanej i probiotycznej, która zawiera żywe bakterie kwasu mlekowego i przez długie miesiące zachowuje witaminy i enzymy. Potrawy są lekkostrawne oraz wspierają florę bakteryjną jelit, a tym samym układ odpornościowy.Teraz i Ty odkryjesz ponad 30 przepisów na trwałe potrawy zaczerpnięte z różnych regionów świata. Dzięki tej książce samodzielnie przygotujesz zdrowe pikle, kimchi, sunomono czy tofu. Poznasz tajniki kiszenia i marynowania popularnych warzyw takich jak kapusta, marchew czy buraki. Te i wiele innych produktów poprawiają wchłanialność witamin i żelaza. W znaczący sposób pobudzają trawinie tłuszczów i białka. Pozytywnie wpływają na przepływ krwi w jelitach, aktywują pracę trzustki i oczyszczają krew.Żywność fermentowana i probiotyczna w dużym stopniu poprawia pracę mózgu i uspokaja system nerwowy. Dzięki niej oczyścisz organizm ze środków konserwujących, wzmacniaczy smaku oraz innych składników, które spożywałeś wraz ze sztucznie przetworzonym pokarmem. Trwale, smacznie, zdrowo.
Autor: | Michael Dietz |
Nakladatel: | Vital |
ISBN: | 978-83-65404-57-2 |
Rok vydání: | 2017 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | broszura |
Počet stran: | 124 |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Minerały niezbędne w codziennej diecie
Andreas Jopp
-
Przepisy diety ketogenicznej
Bruce Fife
-
Naturalny detoks
Fife Bruce
-
Program przywracania równowagi jelitowej
Watson Brenda, Smith Leonard
-
Roślinne terapie antynowotworowe w pr...
Lidia Wincek
-
Wylecz artretyzm. Jak wzmocnić i odbu...
Bruce Fife
-
Vademecum naturalnego zdrowia
Moritz Andreas, Hornecker John
-
Woda kokosowa. Naturalny środek uzdra...
Fife Bruce
-
Olej magnezowy: Bezpieczne terapie śr...
Brigitte Hamann
-
Ajurwedyjskie przepisy z lokalnych pr...
Katharina E. Weyland
-
Kardiolog Paleo
Jack Wolfson
-
Histamina a niebezpieczne alergeny
Sigrid Nesterenko
-
Cztery proste masaże. Praktyczny prze...
Zdzisław Drobner
-
Goji - jagody życia. Odporność, wital...
Baginski Boido J., Sharamon Shalila
-
Dieta ketogeniczna. Jak odzyskać zdro...
Fife Bruce
-
Kokos naturalny antybiotyk
dr Bruce Fife