Vítáme Vás, můžete se přihlásit nebo vytvořit účet.

Cart

product (empty)

Košík je prázdný

Zboží celkem: 0 Kč

Termín obdržení zásilky
Česká pošta	Středa 19.08
PPL	Středa 19.08
Osobní odběr	Čtvrtek 20.08
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

Ako nakupovať a spracovávať mäso (slovensky)

21 %

186 Kč 234 Kč

Sleva až 70% u třetiny knih

Popis knihy

Mesiac čo mesiac, takmer tri roky sme v Apetit pripravovali seriál o tom, ako nakupovať a spracovávať mäso, ktorý uvádzal šéfkuchár Václav Frič, známy svojou špecializáciou na mäso a klasickú českú kuchyňu.

Na 180 stranách vám ponúkame všetkých 34 dielov populárneho seriálu pohromade a novo ešte kapitolu venovanú zverine. Prevedieme vás v nich nákupom bravčového, hovädzieho, teľacieho a jahňacieho mäsa a diviny a predstavíme vám aj poklady, ktoré pred vami doposiaľ mäsiari tajili. K tomu pridáme návod, ako všetko zužitkovať na maximum, a samozrejme aj obľúbené recepty. S nami si návštevu mäsiarstvo aj varenie užijete!

Nakladatel:	BURDA Praha spol. s r.o.
ISBN:	978-80-87575-40-6
Rok vydání:	2015
Jazyk :	Slovenština
Druh:	Kniha
Vazba:	Pevná bez přebalu matná
Počet stran:	180
Zařazení:	příručky • kuchařské recepty • masitá jídla • kuchařství • maso