Ucebnice.cz Dagmar von Cramm

Dagmar von Cramm [*1955 ]

Vědecké teorie nejsou všechno, tvrdí Dagmar von Cramm, nejdůležitější je každodenní životní praxe. K tématům jejích knih o vaření pro děti inspirovaly německou dietoložku nejvíce její dny s rodinou, v níž vaří pro tři děti. Za jejími knihami o vaření a zásadách správné výživy stojí ale kromě nich i její rozsáhlé vzdělání a dlouholetá praxe v oboru dietologie. Dagmar von Cramm vydala přes dvě stě knih a figuruje v několika společnostech pro výzkum a propagaci správné výživy. V českých překladech vyšly Vaříme pro kojence, Vaříme pro děti a Vánoce Sladkosti připravené s láskou.