Jana Zatloukalová [*1975 ]

Tato spisovatelka je vystudovanou statističkou, která se dostala ke svému hlavnímu autorskému zájmu, tedy vaření, přes lásku ke svému manželovi. Jak sama říká, již nechtěl jíst párky, a tak začala paní Zatloukalová vařit. Ze začátku je složité hned postoupit na složitější recepty a jídlo i proto, že jsou recepty velice chaoticky vysvětleny, což se tato autorka snaží změnit. Během nemoci své dcery navíc potřebovala zabavení, a tak během celé doby zkoušela nové recepty, upravovala staré, zjednodušovala je a připravovala tak, aby je dokázal uvařit opravdu každý. Během příprav své první knihy bohužel přišla o svou nemocnou dcerku, nenechala se ale zničit a jako terapii napsala svou kuchařku. K lidem přitom ve svých knihách přistupuje lidsky, s příběhy a radami, které ona sama považuje za užitečné. Mezi její lidmi oblíbené kuchařky patří “Kachařka pro dceru”, “Vánoční kuchařka” nebo “Hovory s řezníkem”.