Ucebnice.cz Vladimíra Havlová

Vladimíra Havlová

V roce 2012 byla Vladimíra Havlová, předsedkyně Výboru Svazu diabetiků při IKEMU a zdravotní sestra v Centru diabetologie tamtéž, nominována na Sestru roku. Pro nemocné diabetem pořádá rekondičních pobyty a edukační kurzy, ale je také autorkou a spoluautorkou množství kuchařek s recepty zaměřenými na konkrétní obtíže nemocných. Kromě kuchařek zaměřených na recepty pro diabetiky vydala také kuchařky určené pro pacienty, kteří mají nemocný žaludek, játra nebo žlučník. Vytvořila také recepty vhodné při redukční dietě, recepty s nízkým obsahem cholesterolu nebo dietu pro nemocné, trpící chronickou zácpou.