Cross, Joe

Australský filmař a obhájce zdravé výživy Joe Cross se proslavil především svým dokumentem „Fat, Sick & Nearly Dead“. Tento dokument pojednává o 60 dní trvající očišťující kúře, kterou vynalezl. Joe Cross je také výkonným ředitelem a zakladatelem značky zdravého životního stylu Reboot with Joe. Joe je také autorem čtyř knihy, které pojednávají o zdravém životním stylu a především o jeho očišťovacích kúrách. Ve své publikaci „Restart s Joeovou šťávou“ autor ukazuje, jak se mu povedlo změnit jeho život k lepšímu. Nejdříve byl tlustý a nemocný, ale pak naprosto změnil svůj životní styl a začal pít své přírodní šťávy. Dnes je štíhlý a zdravý. Další jeho knihou, která u nás vyšla, je „Šťávový Restart podle Joea Crosse – Zhubnete, budete se cítit úžasně a zdravě“.