Ucebnice.cz Odborná • naučnáPřírodní vědyBiologie
Termín obdržení zásilky
Česká pošta Středa 20.08
PPL Středa 20.08
Osobní odběr Čtvrtek 21.08
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

Modern Food Microbiology

Modern Food Microbiology

2341  Kč

Odesíláme do 5 až 7 dní

Sleva až 70% u třetiny knih
This authoritative book builds on its trusted and established sections on food preservation. With thirty revised and updated chapters, and new sections on many topics, the seventh edition of this classic text brings benefits to professors and students alike.
Autor:
Nakladatel: Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9780387231808
Rok vydání: 2005
Jazyk : Angličtina
Vazba: Hardback
Počet stran: 790
Mohlo by se vám také líbit..