Ucebnice.cz Odborná • naučnáPřírodní vědyBiologie
Termín obdržení zásilky
Česká pošta Pondělí 06.05
PPL Pondělí 06.05
Osobní odběr Úterý 07.05
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

Sweeteners

Sweeteners
36 %

6015  Kč 9 429 Kč

Odesíláme do 1 až 2 týdnů

Sleva až 70% u třetiny knih
The book introduces various substance classes of sweeteners, which are mainly plant-derived, including glycosidic and terpenoid sweeteners, peptidic sweeteners, sweet-tasting proteins and protein-derived sweeteners (e.g.
Nakladatel: Springer International Publishing AG
ISBN: 9783319270265
Rok vydání: 2018
Jazyk : Angličtina
Vazba: Hardback
Počet stran: 657
Mohlo by se vám také líbit..