Pánev wok
45 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Wok je široká, hluboká a oblá pánev, která může sloužit zároveň jako hrnec. Slouží k rychlé úpravě masa, zeleniny, ale i třeba moučníků. Ve woku můžeme pokrmy dusit, vařit v páře nebo smažit. Pokrmy připravujeme v malém množství oleje, a proto jsou tato jídla zdravá a méně tučná. Suroviny se na povrchu rychle opékají, uvnitř zůstávají šťavnaté a přitom si uchovávají svou chuť a výživnou hodnotu. Mnoho receptů v této kuchařce vychází z asijské kuchyně, ale autorka chtěla především ukázat, jak lze wok používat při přípravě běžných, třeba i českých jídel. Přináší zdravé a chutné recepty na jídla, která odpovídají požadavkům pestré a zdravé výživy.
| Autor: | Karina Havlů |
| Nakladatel: | Vyšehrad |
| ISBN: | 80-7021-906-8 |
| Rok vydání: | 2007 |
| Jazyk : | Čeština |
| Druh: | Kniha |
| Vazba: | Brožovaná bez přebalu lesklá |
| Počet stran: | 122 |
| Zařazení: | jídla • kuchařské recepty • pánev wok |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Čechov &
Renata Fučíková
-
Se žlutou hvězdou v prázdném kupé
Petr Vizina, Lydie Tischlerová
-
Demokracie - jak dál?
Filip Outrata, Petr Balla, Radek Buben, Vladimíra Dvořáková, Tereza Jermanová, Jiří Koubek, Martina Klicperová, Ilona Švihlíkov
-
Pád Cařihradu
Mika Waltari
-
Egypťan Sinuhet
Mika Waltari
-
Novinářem v Číně
Tomáš Etzler, Jindřich Šídlo
-
V pavučinách času
Jaroslav Čechura
-
Albert ze Šternberka
David Papajík
-
Česko versus budoucnost
David Klimeš
-
Saturn
Jacek Dehnel
-
Noc světlonoše
Peter Tremayne
-
Osm květnových dnů
Ullrich, Volker
-
Jaroslav Werstadt (1888-1970). O minu...
-
Makrobiotická kuchařka
Iva Chourová
-
Soumrak moci
Moisés Naím
-
Jak porozumět psí řeči
Kolektiv
