Ucebnice.cz Odborná • naučnáHumanitní vědyHistorie
Termín obdržení zásilky
Česká pošta Úterý 21.05
PPL Úterý 21.05
Osobní odběr Středa 22.05
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

„Spanilost Vaše cizozemcům se líbí…“

„Spanilost Vaše cizozemcům se líbí…“
16 %

402  Kč 479 Kč

Expedice za 2 až 3 dny

Sleva až 70% u třetiny knih
Kolektivní monografie s názvem „Spanilost Vaše cizozemcům se líbí…“ přibližuje v mezioborovém pohledu vývoj a proměny českých kuchařských knih vydávaných v průběhu „dlouhého“ 19. století.
Autoři se soustřeďují na otázku, jakou roli tato knižní tvorba plnila v každodenním životě obrozující se české společnosti. Tematicky se věnují podobě gastronomických schémat, která kuchařské knihy svým obsahem přirozeně dotvářely.
Stranou autorského zájmu ovšem nezůstávají ani další hlediska potvrzující, že kuchařské knihy mohou být jedním z modelů interpretace veškerých procesů a společenských změn, jež 19. století přineslo v kolektivním i individuálním smyslu.
Autor:
Nakladatel: Pavel Mervart
ISBN: 9788074652981
Jazyk : Čeština
Vazba: vázaná
Počet stran: 632
Mohlo by se vám také líbit..