Domácí uzeniny
96 Kč 99 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
U uzenin rozhodně platí, že když si je uděláme sami, jsou nejlepší. Jsou totiž podle vaší chuti a navíc přesně víte, z čeho jsou vyrobené, a že jsou kvalitní. V úvodu knihy se dozvíte vše o potřebných surovinách a postupech, pak už následují kapitoly, které vás podrobně seznámí s recepty na jednotlivé speciality - různé druhy šunky, kořeněné šunky, klobásy, salámy, vuřty, různé druhy játrovek, paštik a terin. V závěru knihy jsou rady a recepty na vhodné dopňky při servírování uzenin - domácí kečup, majonézu a chutná domácí čatní. Pochutnejte si na vlastnoručně připravených dobrotách.
Nakladatel: | Grada |
ISBN: | 978-80-247-4665-4 |
Jazyk : | Čeština |
Druh: | Kniha |
Vazba: | Brožovaná bez přebalu lesklá |
Počet stran: | 144 |
Zařazení: | kuchařské recepty • přehledy • masitá jídla • uzeniny • masné výrobky |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Osho o mužích
Thomas Greiner
-
Wilsonova mlžná komora
Miloš Vodička
-
Druhý dech
Lenka Strelecká
-
An Autobiography
Gandhi Mohandas K.
-
Génius Milana Knížáka
-
Nic nového
Oldřich Čepelka
-
Pokoušení nesvobody
Ralf Dahrendorf
-
Moi rodzice
Kaczyńska Marta, Łosiewicz Dorota
-
Najlepsi wrogowie
Filiu Jean - Pierre, David B.
-
Překonávat hranice
Ralf Dahrendorf
-
Hvězdy ezoterického nebe 1
Miloš Matula
-
Banka zapomenutých osudů aneb Olšansk...
Jaroslav Fritsch
-
Helenčino pečení - Vánoční cukroví
Helena Vybíralová
-
Nemoc jako cesta
Thorwald Dethlefsen; Ruediger Dahlke
-
Udírny a uzení
Egon M. Binder
-
Uzení pro labužníky - Uďte jako profík
Cosima Bellersen Quirini