Repetytorium i testy egz. Kwal. TG.07/HGT.02
408 Kč 423 Kč
Odesíláme do 3 až 5 dní
Sleva až 70% u třetiny knih
Repetytorium to kompendium wiedzy z kwalifikacji TG.07 i HGT.02. Krótko prezentuje najważniejsze informacje, w czytelny sposób przypomina istotne cechy surowców gastronomicznych, zwięźle opisuje technologie sporządzania potraw i napojów oraz zasady obowiązujące kucharza w pracy.
Na początku każdego rozdziału uczeń znajdzie zestaw ważnych pojęć wprowadzający do tematu. Prócz części repetytoryjnej publikacja zawiera arkusz egzaminacyjny z egzaminu potwierdzającego kwalifikację TG.07, 4 testy po 40 pytań z odpowiedziami oraz 4 zadania praktyczne z kluczem oceniania.
Na początku każdego rozdziału uczeń znajdzie zestaw ważnych pojęć wprowadzający do tematu. Prócz części repetytoryjnej publikacja zawiera arkusz egzaminacyjny z egzaminu potwierdzającego kwalifikację TG.07, 4 testy po 40 pytań z odpowiedziami oraz 4 zadania praktyczne z kluczem oceniania.
| Autor: | Anna Kmiołek-Gizara |
| Nakladatel: | WSiP |
| ISBN: | 9788302182242 |
| Rok vydání: | 2019 |
| Jazyk : | Polština |
| Počet stran: | 344 |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Podstawy gastronomii i technologii ży...
Anna Kmiołek-Gizara
-
Sporządzanie potraw i napojów. Kwalif...
Anna Kmiołek-Gizara
-
Marketing usług hotelarskich
Cetner Jan
-
Testy i zadania praktyczne. Egzamin z...
Czechowska Ewa
-
Atlas. Historia. Klasa 4, szkoła pods...
Latham-Koenig Christina
-
Wiedza o społeczeństwie. Klasa 8, szk...
Piotr Krzesicki, Piotr Kur, Małgorzata Poręba
-
Testy i zadania praktyczne. Egzamin z...
Kozłowski Mirosław, Wojtkowiak Wojciech
-
ATLAS HIST.-SP/WSIP/HISTOR.I SPOŁ. 20...
Krzysztof Łukawski
-
Historia. Klasa 5. Szkoła podstawowa....
Krzysztof Kowalewski, Igor Kąkolewski, Anita Plumińska-Mieloch
-
Historia. Klasa 4. Szkoła podstawowa....
Wojciech Kalwat, Małgorzata Lis
-
Klucz do historii 5 Zeszyt ćwiczeń
Lis Małgorzata
-
Testy i zadania praktyczne Egzamin za...
Czechowska Ewa
-
Konfigurowanie urządzeń sieciowych. S...
Pytel Krzysztof, Osetek Sylwia
-
Testy i zadania praktyczne. Egzamin z...
Stępczyńska Jolanta, Zganiacz Anna
-
Repetytorium i testy egz. Tech. ekon....
Joanna Ablewicz, Damian Dębski, Paweł Dębski, Wio
-
Testy i zadania praktyczne. Egzamin z...
Libura Jolanta
