Slovenské syry (slovensky)
25
%
288 Kč 385 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Autor svojou knihou obohatil knižný trh o výnimočnú náučno - propagačnú publikáciu, ktorá opisuje všetky okolnosti vzniku, vývoja a modernizácie slovenského syrárstva. Publikácia svojim zaujímavým obsahom pripúta každého milovníka histórie a predovšetkým rozšíri vedomostný obzor podnikateľov, ktorrí sa zaoberajú výrobou a disribúciou, predajom syrov a ich použitím na prípravu syrových jedál v prevádzkach hromadného a verejného stravovania. Bude nápomocná i študentom na potravinárských školách a poľnohospodárských školách.
| Autor: | Ján Selecký |
| Nakladatel: | RNDr.Ján Bienik CSc.- EKO-KONZULT |
| ISBN: | 978-80-8079-168-1 |
| Rok vydání: | 2013 |
| Jazyk : | Slovenština |
| Druh: | Kniha |
| Vazba: | Pevná bez přebalu lesklá |
| Počet stran: | 328 |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Nové myslenie Slovákov
Ján Selecký
-
Občania proti maďarizácii
Ján Selecký
-
Čerstvé ovocné a zeleninové šťavy
Norman W. Walker
-
Živá strava
Kristine Nolfi
-
Šalamúnova pečať
Mark Cleveron
-
Základy mužského šovinizmu
Josef Hausmann
-
Kvadratúra kruhu
Ján Zvalo
-
Lovci duší
Alexander Rehák
-
Zdravie a šaláty
Norman W. Walker
-
Liečenie prírodnými šťavami
Johan Richter
-
Utajované dejiny USA
Karlheinz Deschner
-
Vytunelovaní
Karol Ondriaš
-
Exodus
-
Maďarské fantazmagórie
Edita Tarabčáková
-
Legenda o Veľkej noci trochu inak
-
Krutá pravda a bezočivé lži
Henry Makow