Bosacka po polsku. Nowoczesne przepisy kuchni polskiej
27
%
191 Kč 262 Kč
Expedice za 2 až 3 dny
Sleva až 70% u třetiny knih
Różnorodna, arcysmaczna, coraz bardziej nowoczesna. Zmienia się tak samo dynamicznie jak nasz kraj i bez kompleksów wytrzymuje konkurencję najbardziej znanych kuchni europejskich.W ostatnich latach wydano wiele książek znakomitych szefów kuchni propagujących nowoczesną kuchnię polską, ale często są to propozycje nie dla kucharzy amatorów ale dla zaawansowanych, wyposażonych w kosmiczny sprzęt.Trudno w przeciętnym polskim M3 operować ciekłym azotem, pistoletem wędzarniczym, strzelającym cukrem czy maszyną sous vide. Ta książka jest dla tych wszystkich, którzy mają w kuchni sprzęt podstawowy - nóż, deskę do krojenia, garnek i blender. Którzy kochają tradycyjną kuchnię polską, ale chcą zaskoczyć siebie i gości dobrze znanymi daniami przyrządzonymi i podanymi inaczej.
Autor: | Katarzyna Bosacka |
Nakladatel: | Publicat |
ISBN: | 978-83-245-2204-0 |
Rok vydání: | 2016 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | twarda |
Počet stran: | 168 |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Czy wiesz, ile jesz?
Chojnacka Romana, Przytuła Jolanta
-
Dieta na roślinach. 100 wegańskich po...
Urban Viola
-
Rodzina Wafelków. Porady na dziecięce...
Joanna Krzyżanek
-
Kurs gotowania Marka Łebkowskiego. Ku...
Łebkowski Marek
-
Czas na obiad. 100 pomysłów na odżywc...
Viola Urban
-
Forma obfitości. Lokalnie, zdrowo, se...
Osęka Laura
-
Czytaj skład. Gotuj z głową!
Jagoda Fabicka Katarzyna Rada
-
Kolorowa kuchnia roślinna
Magdalena Gembacka
-
Jak dobrze wyglądać nago
Gok Wan
-
TVP abc. Cyfrostworki. Przygotowanie ...
Babula Joanna
-
Czy wiesz, co jesz? Poradnik konsumen...
Bosacka Katarzyna, Kozłowska-Wojciechowska Małgorzata
-
TVP abc. Zwiedzanie na bocianie. Pols...
Śniarowska Julia
-
Polityka To o czym dorośli Ci nie mówią
Boguś Janiszewski
-
Elmer i wąż
David McKee
-
Po pierwsze JOGA
Holtz Paulina, Godlewska Ewelina
-
Miska szczęścia. Lokalnie, zdrowo, se...
Laura Osęka